Peanutkugler

EASY PEASY PEANUTKUGLER

Luk øjnene og tænk på en snack. Den er lækker og fuld af smag. Både blød og crunchy. Sød og med et touch af salt. Og så er den både nemt og hurtigt lavet. Hov, du tænkte da vist på disse peanutkugler! Få ingredienser, skøn smag og tekstur samt hurtigt lavet. Man kan faktisk kun være fan. Prøv selv!

 

Easy Peasy Peanutkugler

Easy peasy peanutkugler
20 stk

150 g. udstenede dadler (de bløde fra papæske)

50 g. mandler

75 g. peanutbutter

¼ tsk havsalt

En god håndfuld finthakkede saltede peanuts til at rulle peanutkuglerne i

 

Snackkugler med peanuts

Dadler, mandler, peanutbutter og havsalt kommes i en foodprocessor og køres, indtil massen er sammenhængende og fin i kosistens. Massen skal hjælpes lidt ned fra siderne af foodprocessorens skål et par gange.

Massen trilles til 20 kugler, og disse kugler rulles i finthakkede peanuts og trilles igen så peanutstykkerne sidder fast på peanutkuglerne.

 

Peanut snackkugler

Peanutkuglerne kan nydes med det samme eller kan komme en tur i køleskabet først.

Opbevares i lukket beholder i køleskabet.

-Pernille/www.pernillerosenkilde.dk

23. august 2017
CHOKOBRUD MED POPCORN, MANDLER OG KERNER
13. september 2017
ONCE YOU GO SNACK – YOU NEVER GO BACK

Kommentér